I w kryzysie nie damy się!

Torcik herbatnikowy 1 szklanka kaszy manny 1 l mleka 2 łyżki kakao 1/2 szklanki bakalii 1 kieliszek alkoholu (wg uznania) 5-6 paczek twardych herbatników gotowa polewa czekoladowa garść orzechów włoskich do dekoracji Gotujemy gęstą kaszę na mleku. Dodajemy kakao, dokładnie mieszamy i zdejmujemy kaszę z ognia. Powstałą masę mieszamy z bakaliami oraz alkoholem. Wlewamy płynny deser do płaskiej formy wyłożonej herbatnikami. Przykrywamy drugą warstwą herbatników. Smarujemy polewą, ozdabiamy orzechami, a gdy torcik ostygnie, kroimy na kawałki. Chatka Baby Jagi 50 dag twarogu trzykrotnie zmielonego 3-4 łyżki cukru pudru 10 dag masła 2 łyżki kakao 4 paczki herbatników gotowa polewa czekoladowa gotowy lukier Ser mieszamy z cukrem i stopionym masłem. Dzielimy masę na dwie części. Do jednej dodajemy kakao. Na dużym kawałku folii aluminiowej układamy mniejszy od niej prostokąt z herbatników (3 na 6 ciastek). Smarujemy herbatniki masą serową z dodatkiem kakao. Przykrywamy je drugą warstwą herbatników i nakładamy białą masę serową. Podnosimy folię z obu stron i składamy z ciasta "chatkę", zaciskamy mocno u góry brzegi folii. Odstawiamy ciasto na noc do lodówki. Następnego dnia wyjmujemy je z folii, oblewamy polewą i dekorujemy lukrem.

Kategoria: Kuchnia

Źródło: http://kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/1,54047,5158339.html?skad=rss

Zobacz także:
Przepisy Jamiego Oliviera
Na okrągło i z polotem
Wiosenne fusion, czyli Wielkanoc u Piotra Bikonta