Kategorie
Kuchnia
SÅ‚odkie baje
Mleczno-słone pastylki na zły humor
2 tabliczki białej czekolady
10 dag solonego masła (irlandzkie lub President)
2 łyżki jasnego miodu
1/2 szklanki skondensowanego mleka
kilka kropel aromatu migdałowego
10 dag orzeszków ziemnych, lekko solonych
barwnik spożywczy w dowolnym kolorze
cukrowe perełki
Czekoladę, masło i miód rozpuszczamy w ciepłym mleku skondensowanym, dodajemy aromat i pokruszone orzechy. Odstawiamy. Gdy masa zgęstnieje, lepimy kulki wielkości orzecha włoskiego. Układamy je na desce do krojenia, zachowując odstępy; przykrywamy drugą deską i lekko dociskamy. Ręcznie dopracowujemy kształt pastylek. Wstawiamy je do lodówki na całą noc, żeby dobrze stężały. Ozdabiamy rysunkiem, używając barwnika w szalonym kolorze i cukrowymi perełkami.
Cukrowe galaretki owocowe
Truskawkowa:
1/2 kg truskawek
3 łyżki drobnego białego cukru
1 galaretka truskawkowa
2 łyżeczki żelatyny
1 szklanka gorÄ…cej wody
1 łyżka soku z cytryny
Gruszkowa:
1/2 kg słodkich, miękkich gruszek
Kategoria: Kuchnia
Źródło: http://kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/1,54047,5247311.html?skad=rss
Zobacz także:
Na okrągło i z polotem
Wiosenne fusion, czyli Wielkanoc u Piotra Bikonta
PÄ…czki z rÄ…czki do rÄ…czki

| Copyright © 2008 przepisy.org | Wymiana linkami | |
| Strona glowna | Do gory | Wstecz | |