|
SKŁADNIKI:
* 6 ładnych twardych jabłek (najlepiej zielonych)
* 6 łyżek miodu
* 85 g rodzynek
* 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
* 1/2 łyżeczki cynamonu
WYKONANIE:
1. Zetrzyj 2 jabłka na tarce z małymi oczkami.
2. Wymieszaj je z miodem, imbirem i cynamonem.
3. Odkrój pozostałym owocom czapeczki z ogonkiem i odłóż na bok.
4. Łyżeczką lub małym nożykiem wydrąż miąższ. Zostaw około ½ cm przy skórce. Miąższ dodaj do farszu i wymieszaj.
5. Dziurki w spodzie owoców, powstałe po usunięciu gniazd nasiennych, zatkaj dużymi rodzynkami.
6. Nałóż do środka farsz i przykryj odciętymi czapeczkami.
7. Każde jabłko zawiń w dwie warstwy folii aluminiowej i połóż na grilla.
|
