|
SKŁADNIKI:
* 300 g owoców: maliny, jagody, truskawki
* 300 ml śmietanki 36%
* margaryna
* 3 żółtka
* 60 g płatków migdałów zmiksowanych na puder
* 75 g cukru białego
* 1 łyżka cukru brązowego
WYKONANIE:
1. Rozgrzej grilla.
2. Obierz truskawki ze szypułek, przekrój je na pół i przełóż do miski
3. Dodaj do miski maliny i jagody. Pomieszaj owoce.
Krem migdałowy
4. Dodaj do oddzielnej miski żółtka i cukier, wymieszaj bardzo mocno.
5. Cały czas mieszając dodaj do miski śmietankę, następnie puder migdałowy, mieszaj.
6. Przygotuj sobie duże naczynie do kąpieli wodnej.
7. Nasmaruj 4 kokilki margaryną.
8. Przełóż teraz owoce do kokilek.
9. Nalewaj na owoce krem migdałowy.
10. Nalej do przygotowanego naczynia wodę. Włóż do niego kokilki. Całość przełóż na grilla.
|
