|
SKŁADNIKI:
• 4 banany
• 4 plastry szynki
• 5 dag pleśniowego sera (rokpol)
• pół szklanki śmietany
• pieprz
• 3 łyżki masła
• 2 łyżki drobno posiekanych orzechów włoskich
WYKONANIE:
Banany obieramy, owijamy je plastrami szynki, układamy w wysmarowanej 2 łyżkami masła, formie żaroodpornej. Połowę sera rozdrabniamy, mieszamy ze śmietaną, wiórkami pozostałego masła, pieprzem oraz orzechami. Sosem tym polewamy banany i w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni, zapiekamy je przez 15 minutek. Posypujemy przed podaniem pozostałym serem i natką pietrzuszki.
|
