|
SKŁADNIKI:
• 1/2 paczki rukoli
• chleb tostowy
• 10 dkg sera brie
• 3- 4 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
• 2- 3 ząbki czosnku
• gruszki
WYKONANIE:
1. Kromki chleba tostowego przekroić na ukos, by powstały trójkąty. posmarować oliwą i zmiażdżonym czosnkiem. zapiekać w piekarniku przez 5 minut.
2. Na talerzach rozłożyć rukolę, na niej poukładać obrane, pozbawione gniazd nasiennych i pokrojone w ósemki gruszki. Pomiędzy gruszkami układać tosty serowe. Podawać od razu.
|