|
SKŁADNIKI:
* pstrąg cały świerzy
* masło roślinne
* 2 ząbki czosnku
* zioła prowansalskie
* sól,pieprz
* olej do smażenia
WYKONANIE:
Rybe oczyścić. Do masła dodać zioła, sól, pieprz,czosnek rozgnieciony i zrobić z tego masę. Rybe nafaszerować. Odstawić na godzinę do lodówki. Smażyć na złoty kolor.
|