|
SKŁADNIKI:
25 dag boczniaków lub pieczarek,
15 dag bekonu pokrojonego w cieńkie plasterki,
pół pęczka natki pietruszki,
2 ząbki czosnku,
2 łyżki oliwy,
sól i pieprz
WYKONANIE:
Grzyby oczyścić i odkroić ogonki. Czosnek i natkę bardzo drobno posiekać, wymieszać z oliwą oraz doprawić do smaku solą i pieprzem. Tak powstałą pastą posmarować grzyby.Każdą sztukę starannie owinąć bekonem i spiąć wykałaczką. Ułożyć na rozgrzanym grillu lub ruszcie piekarnika i opiekać przez 15 min., przekręcając 2- 3 razy.
|
