|
40 dag surowego fileta z łososia norweskiego (bez skóry)
5 dag żółtego sera
20 dag truskawek
sól
pieprz
Filety z łososia umyj, osusz, podziel na 4 czę?ci. Przypraw do smaku solą i pieprzem i lekko obsmaż na patelni. Następnie ułóż rybę na natłuszczonej blasze piekarnika, obłóż po wierzchu truskawkami pokrojonymi na plasterki i startym na wiórki serem. Zapiekaj, aż ser się stopi. Podawaj z podpieczoną bagietką.
|
