|
SKŁADNIKI:
4 duże brzoskwinie
1 szklanka sera mascarpone
1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
1 łyżeczka oleju słonecznikowego
4 łyżki syropu klonowego
WYKONANIE:
Brzoskwinie przekroić na pół, usunąć pestki. Przygotwać krem: ser mascarpone wymieszać z orzechami i schłodzić w lodówce. Brzoskwinie posmarować odrobiną oleju i piec je na gorącym grillu przeciętą strona w dół przez ok. 5- 10 minut. Na gorące połówki brzoskwiń położyć ser, polać syropem klonowym i podawać.
|
