|
SKŁADNIKI:
• sznycle z indyka
• płatki migdałowe
• jajko
• ryż
• szafran
• brokuły
• smietana 18%
• zioła prowansalskie
• straty ser lub kawałek plesniowego np. LAZUR
WYKONANIE:
1. Sznycle maczać w jajku i obtaczać w płatkach migdałowych, usmazyć.
2. Ryż ugotowac, wymieszac z szafranem.
3. Brokuły ugotowac na półtwardo.
4. W garnuszku zagotować smietane, dodać ser (az sie rozpusci) i zioła; brokuły polac sosem.
5. Podawać z lampką wina.
|
