|
SKŁADNIKI:
1 kg ziemniaków, 1 l ma¶lanki, łyżka masła, łyżka m±ki żytniej 10 dkg boczku surowego, cebula , listek laurowy, sól.
PRZYGOTOWANIE:
Ziemniaki pokroić w kostkę i ugotować je w litrze wody, dodać przyprawy. Ma¶lankę zmieszać z łyżk± m±ki dodać do wywaru, na patelni usmażyć na łyżce masła boczek i cebulkę, również dodać do zupy, Doprawić do smaku, posypać zielenin±.
|
