|
Składniki:
średnia kiść ciemnych winogron
150 g szynki
4 łyżki soku cytrynowego
4 łyżki oleju
sól, pieprz
cukier
sałata do dekoracji
2 duże grapefruity
Sposób wykonania:
Umyte grapefruity przekroić w poprzek na pół, wydrążyć miąższ, pokroić w kostkę.
Winogrona umyć, podzielić na połówki, usunąć pestki.
Szynkę pokroić w plastry, potem w 1 cm paski.
Zmieszać owoce z szynką, dodać sok z cytryny, olej, doprawić solą, pieprzem i cukrem.
Wstawić do lodówki.
Połówki grapefruitów oczyścić z włóknistych części i wypełnić je sałatką.
Przybrać półmisek sałatą.
|
