|
SKŁADNIKI:
1,5 kg ziemniaków, 3 łyżki m±ki, 1 jajo, 20 dag boczku, na farsz: 0,5 kg sera, 2 cebule, żółtko, pieprz, sól
PRZYGOTOWANIE:
Ziemniaki zetrzeć na tarce, odcedzić sok, dodać m±kę, jajo, wymieszać, przygotować farsz, zmielić ser, dodać siekan± cebulę, żółtko, pieprz, sól; z ciasta lepić kluchy nakładać farsz, lepić, gotować w wodzie, podsmażyć na boczku.
|
