|
30 g masła
20 g m±ki
30 g rodzynek
30 g cukru
szkl. rosołu
1/2 łyżeczki octu winnego Rodzynki namoczyć na 2 h w ciepłej wodzie. Z m±ki i masła zrobić zasmażkę, rozprowadzić zimnym rosołem, dodać odcedzone rodzynki i mieszaj±c gotować 10 min., przyprawić do smaku cukrem i octem. Podawać do potraw smażonych z ryb i mięsa.
|
