|
SKŁADNIKI:
0,05 kg boczku
2 cebule
1 jajko
0,05 litra oleju
natka pietruszki
sól, pieprz, papryka mielona, majeranek
0,4 kg ziemniaków
WYKONANIE:
Ziemniaki obrać, ugotować, pokroić w ćwiartki. Podsmażyć pokrojony w paski boczek. Dodać do niego pokrojoną w kostkę cebulę. Dodać ziemniaki, sól i przyprawy.
Podawać z usmażonym oddzielnie jajkiem.
|
