|
SKŁADNIKI:
1,5 szklanki
m±ki ziemniaczanej
0,5 szklanki m±ki pszennej
1 kostka masła
4 jaja
1,5 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku
do pieczenia
SPOSÓB WYKONANIA:
Masło roztopić i pozostawić do ochłodzenia.
Do przesianej m±ki dodać jaja, cukier, sok z połówki cytryny i proszek do pieczenia. Ciasto ucierać mikserem. W trakcie ucierania cienkim strumieniem wlewać masło na końcu dodać skórkę start± z cytryny. Ciasto przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej tart± bułk±. Piec w temp. ok 200 stopni C.
|