|
Jest to skrapianie gotowej potrawy alkoholem i zapalanie już na stole. Tak efektownie można podawać mięso z grilla lub patelni, omlety a także naleśniki. Jeżeli świeże owoce bądź lody posypie się cukrem, poleje rumem, a potem zapali, utworzy się aromatyczny karmel.
|
