|
SKŁADNIKI:
* 1 opakowanie dobrego makaronu
* 150 g wędzonej szynki
* 20 owoców winogron
* czerwona cebula
* natka pietruszki
* oliwa z oliwek
* sól, pieprz
WYKONANIE:
1. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, zeszklić na oliwie. 2. Pokrajaną w kostkę szynkę, podzielone na połówki lub ćwiartki owoce winogrona dodajemy do cebuli, przyprawiamy, chwilę razem dusimy.3. Zalewamy śmietaną i podgrzewamy nie doprowadzając do wrzenia. 4. Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy, łączymy z sosem. 5. Posypujemy posiekaną natką pietruszki.
|