|
SKŁADNIKI:
PORCJA: 180 KCAL
- 250 g truskawek - 4 łyżki białego półwytrawnego wina - 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej - 4 małe beziki - łyżeczka cukru - sok z cytryny - świeża melisa lub mięta.
SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:
1. Wino wymieszaj z cukrem i zagotuj.
2. Mąkę ziemniaczaną wymieszaj z dwoma łyżkami wody i dodaj do wina. Zagotuj i przypraw do smaku sokiem z cytryny.
3. Truskawki umyj, odsącz, osusz, oderwij szypułki i pokrój w spore kawałki.
4. Truskawki wymieszaj z przestudzonym winem, posyp grubo pokruszonymi bezami i udekoruj świeżymi listkami mięty lub melisy.
|