|
SKŁADNIKI:
PORCJA: 200 KCAL
- 150 g średnich truskawek - jajko - 2 łyżeczki cukru - 1/4 cukru waniliowego.
SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:
1. Truskawki umyj, odsącz, osusz i oderwij szypułki.
2. Oddziel białko od żółtka. Żółtka ubij mikserem z cukrem i cukrem waniliowym na jasną, gęstą masę. Białka ubij na sztywną pianę.
3. Truskawki ułóż jedna obok drugiej w żaroodpornej miseczce.
4. Połącz ubite żółtko i białko i zalej nimi truskawki.
5. Miseczkę wstaw do piekarnika nagrzanego do 200° C i piecz około 10 minut aż pianka się zrumieni.
|
