|
SKŁADNIKI:
346 kcal
* 60 g podłużnych biszkoptów,
* 6 łyżek wina czerwonego,
* 250 g agrestu,
* 1 łyżka cukru,
* 1 łyżeczka mleka 0%,
* 1 łyżeczka m±ki pszennej,
* 1/2 żółtka,
* 1/2 białka,
* sok z cytryny
SPOSÓB WYKONANIA:
Biszkopty skropić sokiem z cytryny, włożyć do formy na suflety. Agrest po umyciu dusić w winie z cukrem 10 minut. Os±czyć i posmarować nim biszkopt. Żółtko wymieszać z m±k± i mlekiem. Białko ubić na pianę i dodać do żółtka z m±k±, delikatnie wymieszać. Wlać masę na agrest i piec przez 1 godzinę w nagrzanym do 175 st. C piekarniku.
|
