|
SKŁADNIKI:
* 50 g włoszczyzny bez kapusty,
* 20 g cytryny,
* 1 łyżeczka mąki pszennej,
* 5 łyżek mleka 0,5 %,
* natka
SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:
Z oczyszczonej i rozdrobnionej włoszczyzny ugotować wywar, sporządzić zawiesinę z mąki i mleka, rozprowadzić gorącym wywarem, dodać do wrzącej zupy. Z cytryny wycisnąć sok i dodać do zupy. Posypać natką.
|
