|
SKŁADNIKI:
- 250 g tłustego zmielonego twarogu.
- 250 g gęstego jogurtu
- 150 g suszonych fig
- 1 pokruszona laseczka wanilii lub kilka kropel aromatu
- 4 łyżki jasnego miodu
- 250 g żurawin.
SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:
Zmielony twaróg mieszamy delikatnie z jogurtem i wanilią. Za pomocą łyżeczki do lodów formujemy kulki. Układamy je na talerzykach opruszonych wiórkami gorzkiej czekolady i wstawiamy na 15 minut do lodówki, by się schłodziły.
Figi kroimy na paski, mieszamy z żurawinami i zalewamy miodem.
Kiedy kulki serowo - jogurtowe się schłodzą, polewamy je miodem z figami i żurawinami. Podajemy.
|
