|
SKŁADNIKI:
- ok. 20 dag pumpernikla, - 30 dag (3 tabliczki) gorzkiej czekolady, - 1 łyżeczka przyprawy do pierników, - 1/2 szklanki piwa, - ok. 60 dag dużych truskawek
SPOSÓB WYKONANIA:
Pumpernikiel rozkruszamy na blasze lub w tortownicy. Czekoladę rozpuszczamy w rondelku na małym ogniu, dodając przyprawę do pierników. Gdy się stopi, zdejmujemy ją z ognia, wlewamy piwo, mieszamy. Delikatnie zalewamy pokruszone pieczywo. Studzimy. Wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny. Tuż przed podaniem dekorujemy połówkami truskawek.
|
