|
SKŁADNIKI:
● szklanka skondensowanego mleka (słodzonego)
● szklanka jogurtu
● cukier waniliowy
● 3 łyżki żelatyny
● 1/3 szklanki mleka
● 400 g truskawek
● listki mięty
● cukier puder do posypania
SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:
■ Mleko ubić z jogurtem i cukrem waniliowym. Dodać żelatynę rozpuszczoną w gorącym mleku, a następnie ostudzoną.
■ Podłużną formę o półokrągłym dnie wyłożyć przezroczystą folią spożywczą, obłożyć pokrojonymi w plasterki truskawkami. Środek wypełnić masą jogurtową. Odstawić na 6 godzin do lodówki. Deser wyjąć z formy. Udekorować listkami mięty i oprószyć cukrem pudrem.
|
