|
SKŁADNIKI:
- 12 fig
- 15 dag pikantnej Gorgonzoli
- 2 łyżki płynnego miodu
- czerwony ocet winny
SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA:
Tuzin fig przepoławiamy, układamy na blasze do pieczenia, przyprawiamy solą oraz pieprzem i pieczemy 5 – 6 minut, aż będą miękkie i zrumienione. 15 dag pikantnej Gorgonzoli kroimy w kostkę i układamy ją na figach. Wstawiamy pod rozgrzany grill, by ser się roztopił. Mieszamy po dwie łyżki płynnego miodu oraz czerwonego octu winnego i polewamy sosem figi.
|
