|
SKŁADNIKI
2 kg czerwonej kapusty
1 kg cebuli
2-duże marchewki
ZALEWA
3-szklanki wody
1,5 szklanki octu 10%
1 szklanka cukru
liść laurowy, pieprz
kapuste poszatkować,cebule pokroić marchew zetrzeć na
grubej tarce,posolić wszystko razem wymieszać i odstawić na 2 godziny.Następnie wszystko odcisnąć zalać zalewą
i gotować 15 minut. wkładać wrzące do słoików.
|
