250 g zmielonych orzechów włoskich 200 g gorzkiej czekolady 200 g cukru pudru 250 g masła 4 jajka 50 g mąki kartoflanej 10 g proszku do pieczenia
Czekoladę utrzeć na tarce i wymieszać z orzechami. M?kę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Masło utrzeć na pulchną masę. Ucierając dodać cukier, żółtka, a następnie m?kę i czekoladę orzechami. Ubić białka na sztywną pianę i delikatnie poł?czyć z pozostałymi składnikami. Do formy natłuszczonej i wysypanej m?ką przełożyć ciasto i piec 50-60 minut w temperaturze 180 stopni C.
|