|
1 l soku jabłkowego 10 dag rodzynek 5 łyżek m±ki ziemniaczanej 5 jabłek cukier 1/4 szkl. bitej ¶mietany Do m±ki ziemniaczanej dodać kilka łyżek soku, wymieszać, sok doprowadzić do wrzenia, dodać rozrobion± m?kę ziemniaczan±, zagotować, odstawić. Dodać rodzynki i cukier do smaku. Kisiel przelać do formy z kominkiem opłukanej zimn± wod?, wstawić do lodówki. Z umytych jabłek wyci?ć gniazda nasienne, pokroić w plasterki. Zastudzony kisiel wyłożyć na talerz, wokół ułożyć plasterki jabłek, do ¶rodka włożyć bit? ?mietanę, udekorować owocami.
|