|
4 kromki pieczywa tostowego
masło
4 łyżeczki kawioru
2 żółtka ugotowane na twardo
zielona pietruszka
pomidory koktajlowe
sól, pieprz Z pieczywa odkroić skórkę, każdą kromkę posmarować masłem. Przekroić tak, by z każdej kromki powstały 4 kwadraty. Drobno posiekać żółtka. Posypać nimi połowę kwadratów. Resztę posmarować kawiorem. Na talerzu układać na przemian kanapeczki tak, by powstała z nich różnobarwna szachownica. Ozdobić naci? i połówkami pomidorów.
|
