|
500 g młodego jarmużu
kieliszek białego wytrawnego wina
100 g brzoskwiń z syropu
50 g fig
50 g daktyli
sól, pieprz
sok z cytryny
Jarmuż opłukać, odci?ć ogonki li?ciowe i grube nerwy, cienko pokroić razem z bakaliami. Wymieszać z winem i przetartymi przez sito brzoskwiniami, doprawić.
|
