|
10 jabłek - słoiczek borówek lub żurawin - 1/2 kostki masła - 3 jajka - 1/2 szklanki cukru - aromat cytrynowy - 12 dag m±ki
Obierz jabłka (wydr?ż gniazda nasienne) i ułóż w natłuszczonej żaroodpornej formie. Miejsca po gniazdach nasiennych napełnij borówkami. Masło utrzyj na pianę. Nie przerywaj±c ucierania, kolejno dodawaj żółtka, cukier, kilka kropli aromatu i przesian± m?kę. Na koniec poł?cz z pian± z białek. Ciasto rozłóż na jabłkach i zapiecz na złoty kolor
|