|
- bakłażan
- oliwa
- zioła
Bakłażana pokroić ze skórk± w grube plastry. Skropić oliw± czosnkow±, posypać siekanymi ziołami (bazylia, tymianek lub oregano). Układać na gor?c? patelnię grillow±, krótko opiekać z obu stron, posolić. Podawać z pieczonym mięsem lub jako sałatkę z pomidorami i serem mozzarella.
|
