|
5 dag kawy naturalnej,
400 ml wody,
50 ml soku ananasowego,
8 dag ananasa z puszki,
4 żółtka,
120 ml śmietanki kremowej,
2 dag cukru
Kawę zaparzyć, odcedzić. Żółtka utrzeć z cukrem, wlewać powoli gor?c? kawę ci?gle mieszając trzepaczką. Następnie wystudzić, poł?czyć z sokiem ananasowym, nalać do szklanek, udekorować ubit? ?mietanką, dobrze oziębić. Przed podaniem włożyć ananas pokrojony w kostkę.
|
