|
Czas przygotow. 15 min. 600 ml sosu veloute podstawowego (patrz przepis) na wywarze rybnym, po 30 g drobno pokrojonego szczypiorku, pora, selera i pieczarek, lyzka masla, sol, pieprz.
1. Usmazyc na masle pieczarki i jarzyny. Dodac do sosu podstawowego, gotowac 10 min.
|