|
½ brokuła 150 g pieczarek 2 marchewki papryka pier? kurczaka 2 łyżki oleju 300 g makaronu 2-3 duże serki topione 2 szkl. bulionu sól, pieprz tłuszcz Brokuł podzielić na różyczki i ugotować na półmiękko. Pieczarki i marchew obrać, pokroić. Paprykę pokroić w paski. Mięso poci?ć w kostkę, podsmażyć na oleju. Wrzucić warzywa i grzyby, chwilę razem smażyć. Makaron ugotować i odcedzić. Włożyć do wysmarowanej żaroodpornej formy. Obłożyć warzywami i mięsem, oprószyć solą i pieprzem. Serki rozpu?cić w gor?cym bulionie. Sosem polać zapiekankę. Piec 35 min. (180 st. C).
|