|
500 g wi?ni, 2-3 gruszki, 4-5 łyżeczek soku cytrynowego, 4 łyżki cukru pudru, 2 łyżki likieru owocowego, 2-3 łyżki likieru jajecznego (Advocat) z sokiem wi?niowym, 8 makaroników orzechowych (lub wafli)
Gruszki obrać ze skórki, przeci?ć na pół, usun±ć gniazda nasienne, pokroić w paski i skropić sokiem cytrynowym. Wi?nie wydrylować i dodać do gruszek. Następnie dodać cukier, wlać alkohole i delikatnie wymieszać. Podawać w miseczkach z makaronikiem, waflem lub biszkoptem.
|