|
5 żółtek i całe jajko utrzeć z 15 dag cukru; naczynie, w którym ucieramy masę, powinno stać na garnku z wrz?c? wod?. Do zbielałej masy wlewać wolno jedną szklankę gorącego mleka z rozpuszczoną czekolad? (należy wzi?ć pół tabliczki "twardej"). Ci?gle ucierać, aż masa zacznie gęstnieć. Do zagęszczonej masy wlewać kropelkami 0,25 l winiaku, ci?gle mieszając. Likier podaje się na gor?co.
|