|
Po 4 duże krewetki na osobę najlepiej Black Tiger w pancerzykach 2 łyżki sosu z cytryny po 1 łyżeczce posiekanego czosnku i imbiru 1 łyżka sosu sojowego jasnego 1 cebula dymka posiekana 1 łyżeczka Pikli z pomidorów i chili (Chilli Tomato Picle) 1 łyżeczka sosu chili słodkiego Woh Hup 1 łyżka masła
Dobrze umyć krewetki w pancerzykach. Na patelni rozgrzać masło i dodać wszystkie składniki dusić 20 sekund dodać krewetki i smażyć do momentu aż zmieni? kolor ma mocno różowy.
Podawać natychmiast jako przekąskę, mog? być wykwintnym uzupełnieniem warzyw z dipami.
|