|
- 1 kg ³ososia (ugotowanego w wywarze z w³oszczyzny) - 3 ugotowane ziemniaki - 2 ogórki kiszone - 2 ³y¿ki chrzanu - 2 ³y¿ki posiekanego szczypiorku - 1 szklanka majonezu - 1.5 ³y¿ki soku z cytryny - sól Do dekoracji: - 2 jajka na twardo - szczypiorek
Ugotowan± rybê pokrój na kawa³ki. Ziemniaki i ogórki pokrój w ma³? kostkê. Przygotowane sk³adniki wymieszaj z chrzanem i szczypiorkiem, posól do smaku. Sa³atkê polej majonezem przyprawionym sokiem cytrynowym i ponownie wymieszaj. Udekoruj ³ody¿kami szczypiorku i cz?stkami jajka na twardo. Podawaj z chlebem.
|