PRZYGOTOWANIE:
Rybę i paprykę pokroić w kostkę. Pomidory i cebulę pokroić w ćwiartki. Zanurzyć kolejno składniki w oleju, obsypać solą, pieprzem i oregano. Obsypane nabijać na długie szpady w kolejności: ryba, pomidor, papryka, cebula. Opiekać na grillu, zbierać ?ciekający sos i polewać nim kebab. Opiekać, aż będ? miękkie. Podawać natychmiast.
|
