|
Składniki: - pstr?g
- parę plasterków szynki
- koperek
- masło
- sól
- pieprz
- cytryna
- 1 ząbek czosnku
Przygotowanie: Rybę opruszyć solą i pieprzem. Następnie skrop sokiem z cytryny. Masło utrzeć z czosnkiem i posiekanym koperkiem. Do środka pstr?ga włożyć szynkę i koperek. Piec na grillu po około 10 stron z każdej strony. Podawać z masłem koperkowym.
|