|
Składniki na rybę: - 2 filety pstr?ga ze skórką
- korzeń imbiru
- świeża papryczka chili
- 1 ząbek czosnku
- 3 limonki
- 1/2 cytryny
- sól
- pieprz biały
Przygotowanie: Obrany imbir, papryczkę chili i czosnek posikać drobno, dodać sok z limonek i wymieszać. Filety z ryby poslić i popieprzyć. Skropić cytryną. Rybę złożyć na pół i spi?ć wykałaczkami. Piec na grillu po 5 minut z każdej strony. Wcześniej przygotowanym sosem zalać filety. Podawać z makaronem.
|
