|
Składniki
• 100 g masła
• 1 jajko
• 1 łyżka stołowa miodu
• 4 łyżki drobno pokrojonych daktyli
• 100 g drobno zmielonych orzeszków laskowych
• 100 g m±ki grahamki
• 150 g zmielonego siemienia lub sezamu
Etapy przygotowania
1. Masło ubić z jajkami, miodem i daktylami tak, aby powstała piana.
2. Orzechy laskowe, makę, i siemię lniane dodać do masy ma¶lanej i zagnie¶ć ciasto. Należy je odstawić do lodówki na ok. 1/2 godz.
3. Następnie ciasto rozwałkować na posypan± m±k± stolnicę na grubo¶ć ok. 4 mm. Wyci±ć gwiazdki. Porozkładać je na natłuszczonej blaszce.
4. Blachę wsun±ć na ¶rodkow± półkę zimnego piekarnika. Piec w temp. 200 stopni C przez ok. 25 min.
|