|
Składniki
150 g masła lub margaryny
14,5 łyżek cukru
36 łyżek mąki
2 jajka
100 g czekolady (może być mleczna, gorzka, biała lub ich mix)
30 g płatków owsianych
1 łyżeczka cynamonu (jeśli lubisz)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wykonanie:
Masło i cukier wymieszaj mikserem na biała masę. Dodaj pojedynczo jajka i znów ucieraj (nastaw piekarnik na 200 stopni).
Posiekaj czekoladę na małe kawałki i dodaj do masy. Zmieszaj cynamon, proszek do pieczenia i makę, połacz z masa.
Dodaj płatki owsiane (można nimi regulować gęstość masy).
Pomagając sobie łyżeczką nakładamy na blachę "górki" z masy i lekko spłaszczamy.
Pieczemy na środkowej półce piekarnika aż nabiora złotego koloru
(ok. 15 min)
|
