Przepisy Kulinarne » Kategorie » Ciasta » Serniki » Q097
Kategorie
Ciasta->
  Babki
  Ciasta dro¿dzowe
  Ciasta francuskie i pó³francuski
  Ciasta inne
  Ciasta z owocami
  Ciastka i ciasteczka
  Jab³eczniki
  Serniki
  Torty
Dania na specjalne okazje
Dania z grzybami->
Dania z makaronem->
Dania z ry¿em->
Desery->
Dodatki do dañ->
Grill->
Inne->
Jajka i sery->
Kotlety i krokiety->
Kuchnia dla dzieci->
Kuchnia regionalna->
Kuchnie ¶wiata->
Nale¶niki i omlety->
Napoje->
Pasztety i pasty->
Pierogi i knedle->
Potrawy dietetyczne->
Potrawy miêsne->
Przepisy dla oszczêdnych
Przepisy na Bo¿e Narodzenie->
Przepisy na Sylwestra i Karnawa³
Przepisy na Wielkanoc
Przetwory->
Przystawki/ przek±ski->
Ryby->
Sa³atki i surówki->
Szko³a gotowania
S³owniczek pojêæ kulinarnych
Uczta we Dwoje
Wiosenne menu
Zupy->

sernik bia³o czarny
[Q097]

Sk³adniki

ciasto:

0,5 margaryny
2szkl m±ki
2³y¿ki kakao
0,5szkl cukru
1cukier waniliowy
2 ¿ó³tka
2³y¿eczki proszku do pieczenia
3³y¿ki ¶mietany

masa serowa:

0,5 kg twarogu
0,5 mas³a
1szkl cukru
4jaja
1 budyñ (waniliowy lub smietankowy)
aromat cytrynowy
moga byæ tak¿e rodzynki

Wykonanie

Ciasto zagnie¶æ, podzieliæ na dwie czêsci, w³o¿yæ do zamra¿alki, zamroziæ.

Masa serowa:
¿ó³tka utrzeæ z cukrem, dodaæ miêkkie mas³o i zmielony twaróg, wymieszaæ.
Na koniec dodaæ ubita pianê z bia³ek, budyñ, aromat i ew. rodzynki.

Na wysmarowan± blaszkê zetrzec jedna czêsæ ciasta, wy³ozyæ na nia masê serow± i  zetrzec na to druga czêsæ ciasta. piec ok. 1 godz



kuchnia