|
Składniki
2 czubate szklanki m±ki pszennej
5 jaj
1 ½ szkl. cukru
¾ szkl. oleju
1 szkl. wody
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
kisiel cytrynowy
kisiel wisniowy (lub truskawkowy) 1-2 łyżki kakao
zapach waniliowy
Wykonanie
Żółtka utrzeć z cukrem i nadal ucieraj±c dodawać po łyżce oleju, wody i m±ki wymieszanej z proszkiem do pieczenia, a na koniec pianę ubita z białek i aromat. Podzielić ciasto n 3 częsci. Pierwsza wymieszać z kisielem cytrynowym, druga – z wisniowym, a trzecia z kakao. Do formy wlać najpierw masę kakaow±, na nia – cytrynow±, a na wierzch – wisniow±. Piec ok. 60-80 minut w temp. 180-200 o C.
|
