|
Składniki
1 kg ziemniaków
4 serki topione (po 10 dkg)
2 jajka
1 szkl mleka
gałka muszkatołowa
sól
pieprz
2-3 łyżki masła
tłuszcz do formy
Wykonanie
Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić w plastry. Serki pokroić na kawałki. Formę do zapiekanek posmarować tłuszczem, na dnie ułozyć połowę ziemniaków, na nich warstwę sera, przykryć pozostałymi ziemniakami.
Jajka wymieszać z mlekiem i przyprawami, zalać ziemniaki. Na wierzchu ułożyć kawałki masła. Zapiekać 30 minut w temp. 200 stopni.
|
