Przepisy Kulinarne » Kategorie » Kuchnie świata » Meksyk » S0107
Kategorie
Ciasta->
Dania na specjalne okazje
Dania z grzybami->
Dania z makaronem->
Dania z ryżem->
Desery->
Dodatki do dań->
Grill->
Inne->
Jajka i sery->
Kotlety i krokiety->
Kuchnia dla dzieci->
Kuchnia regionalna->
Kuchnie świata->
  Ameryka
  Anglia
  Argentyna
  Austria
  Belgia
  Chiny
  Czechy
  Francja
  Grecja
  Hiszpania
  Indie
  Japonia
  Korea
  Kuchnia żydowska
  Litwa
  Meksyk
  Niemcy
  Norwegia
  Peru
  Rosja
  Szwecja
  Turcja
  Ukraina
  Węgry
  Wietnam
  Włochy
Naleśniki i omlety->
Napoje->
Pasztety i pasty->
Pierogi i knedle->
Potrawy dietetyczne->
Potrawy mięsne->
Przepisy dla oszczędnych
Przepisy na Boże Narodzenie->
Przepisy na Sylwestra i Karnawał
Przepisy na Wielkanoc
Przetwory->
Przystawki/ przekąski->
Ryby->
Sałatki i surówki->
Szkoła gotowania
Słowniczek pojęć kulinarnych
Uczta we Dwoje
Wiosenne menu
Zupy->

GUACAMOLE
[S0107]

Składniki

1 dojrzały pomidor,

1 dymka,

2 świeże zielone papryczki chili,

1 czerwona czuszka z pestkami,

2 dojrzałe awokado,

4 łyżki soku z limonki,

4 ząbki czosnku,

4 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego,

2 łyżki ziela kolendry (ewentualnie natka pietruszki)

sól i pieprz.

Wykonanie

Pomidora myjemy i usuwamy nasadę ogonka. Biała częsć dymki wraz z pomidorami drobno siekamy.

Zielone chili odpestkować i bardzo drobno posiekać, a czuszkę i czosnek zmiksować z oliwą.

Awokado obieramy, usuwamy pestki i rozgniatamy widelcem na miazgę. Pamiętajcie, że teraz dodajemy do awokado sok z limonki by masa nie zbrazowiała.

Całość dokładnie mieszamy, solimy i doprawiamy pieprzem. Od razu podajemy.



kuchnia



ock2Ogłoszeniakretahonda polskaSposoby na rapidshare, megauploadmoney
kursy komputerowePrawobrzeźe Nieruchomości Szczecinbadanie sprawozdań finansowychDaewoo Lanosumowa kupna sprzedaźyArtystyczna biźuteriabarwy szczęścia
przyslij do Nas swój ulubiony przepis kulinarny web stats stat24.compierogi chicago